Voileipäkakku kasvis

Leivät: ruisleipä [ruisjauho, vesi, vehnäjauho, lämpökäsitelty täysjyvä ruisjauho, vehnägluteeni, suola, mallasuute (mallastettu ohra, ruis), hiiva, siirappi], vehnäleipä [vehnäjauho, vesi, ruisjauho, sokeri, margariini (kasviöljy (palmu, rapsi), emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E330), aromi, A- ja D-vitamiini, hiiva], mallasjauhoseos [ohramallasjauho, spelttimallasjauho, mallasuute (ohramallas, vesi), paahdettu ruismallasjauho, vehnägluteeni, vehnämallasjauho, vehnälese, karkea spelttimallas, humalaöljy, entsyymit, suola]

Täyte: kasvistäyte [omena, retiisi, sitruunatäysmehu], tuorejuusto [pastöroitu kirnumaito ja kerma, laktaasientsyymi, hapate, suola, mustapippuri, persilja], juustotäyte [koskenlaskija (juusto, vesi, voi, sulatesuolat (E452, E339, E331), suola, paakkuuntumisenestoaine (E460)], vispikerma (kerma, stabilointiaine (karrageeni), kurkkusalaatti [kurkku, sokeri, vesi, sipuli, paprika, etikka, muunneltu maissitärkkelys, suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), mausteet (sinapinsiemen, valkopippuri, kurkuma, hapettumisenestoaine (natriumsitraatti, askorbiinihappo), aromit, säilöntäaine (natriumbentsoaatti), väri (klorofylli), mustapippuri], kasviliemi [kasvisliemijauhe, kasvikset (porkkana, palsternakka, sipuli, purjo), suola, kasvirasva (palmu), hiivauute, glukoosisiirappi, aromit (mm. persilja), kurkuma, riisijauho, maltodekstriini, vesi], kuorrute [vispikerma (kerma, stabilointiaine (karrageeni)], kevyt majoneesi [vesi, rapsiöljy (EU), muunnettu perunatärkkelys, kananmuna, sokeri, sinappi (vesi, sinapinsiemen, sokeri, etikka, suola, mausteet), suola, etikka, stabilointiaine (E412), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaineet (E270, E330), väri (E160a)]

Koristeet: ananaskirsikka, lime, tomaatti, kurkku, viinirypäle, cocktailkurkku [vesi, väkiviinaetikka, glukoosi-fruktoosisiirappi, suola, sokeri, luontaiset aromit], syötävä pelargonia, persilja, kuivattu ruisleipä [ruisjauho, vesi, vehnäjauho, lämpökäsitelty täysjyvä ruisjauho, vehnägluteeni, suola, mallasuute (mallastettu ohra, ruis), hiiva, siirappi]

Laktoositon

Ravintosisältö / 100 g
Energiaa 165 kcal / 688 kJ
Proteiinia 4,5 g
Hiilihydraattia 13,3 g
josta sokereita 3,9 g
Rasvaa 9,8 g
josta tyydyttyneitä 5,9 g
Ravintokuitua 1,6 g
Suola 0,9 g 

12 hengen voileipäkakun halkaisija on 18 cm
20 hengen voileipäkakun halkaisija on 24 cm